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Welche Schokolade zum Temperieren?
Beim Temperieren von Schokolade ist es wichtig, eine hochwertige Kuvertüre zu verwenden, da sie einen höheren Kakaobutteranteil hat. Dadurch erhält man eine glänzende und knusprige Oberfläche sowie ein schönes knackiges Mundgefühl. Zartbitterschokolade eignet sich besonders gut zum Temperieren, da sie einen höheren Kakaogehalt hat und somit stabiler ist. Auch Vollmilchschokolade kann temperiert werden, jedoch ist sie etwas schwieriger zu handhaben, da sie einen niedrigeren Kakaobutteranteil hat. Weiße Schokolade hingegen eignet sich weniger gut zum Temperieren, da sie oft schwieriger zu verarbeiten ist und schneller schmilzt. Es ist also wichtig, die richtige Schokolade für das Temperieren auszuwählen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. **
Wie wirkt sich das Temperieren auf die Struktur und Konsistenz von Schokolade aus? Welche Rolle spielt die Temperatur beim Temperieren von Lebensmitteln?
Das Temperieren von Schokolade führt dazu, dass die Kakaobutter in der Schokolade kristallisiert, was zu einer glatten und glänzenden Oberfläche sowie einem knackigen Biss führt. Die richtige Temperatur beim Temperieren ist entscheidend, da sie sicherstellt, dass die gewünschten Kristallstrukturen entstehen und die Schokolade nicht grau oder brüchig wird. Eine zu hohe Temperatur kann dazu führen, dass unerwünschte Kristalle entstehen, während eine zu niedrige Temperatur nicht ausreicht, um die gewünschten Kristalle zu bilden. **
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Flunkyball Ball 15cm pink gelb Outdoor Spielball Freizeit Spiel Zubehör FestivalGomazing Flunkyball 15cm pink/gelb Der Ball zum Spiel! Schluss mit tropfenden Flaschen, improvisierten Wurfobjekten oder unhandlichen Fußbällen. Dieser speziell entwickelte Flunkyball sorgt für ein optimiertes Spielerlebnis und passt neben deinen Getränk19,95 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hoffacker, Anna: Gefühle & FreizeitGefühle & Freizeit , Differenzierte Arbeitsblätter für Deutsch-Anfänger , HID Sets > Lichter & Leuchten , Erscheinungsjahr: 20171009, Produktform: Geheftet, Titel der Reihe: DaZ Praxis##, Autoren: Hoffacker, Anna, Seitenzahl/Blattzahl: 80, Keyword: Grundwortschatz; DaZ; Grundschule, Fachschema: Deutsch als Fremdsprache / Lehrermaterial~Grundschule / Lehrermaterial, Bildungsmedien Fächer: Deutsch a. Fremd-/Zweitsprache, Fachkategorie: Grundschule und Sekundarstufe I, Sprache: Deutsch, Bildungszweck: für den Primarbereich, Interesse Alter: empfohlenes Alter: ab 6 Jahre, Altersempfehlung / Lesealter: 18, ab Alter: 6, Warengruppe: HC/Schulbücher/Unterrichtsmat./Lehrer, Fachkategorie: Unterricht und Didaktik: Erstsprache: Grundlagen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Verlag an der Ruhr GmbH, Verlag: Verlag an der Ruhr GmbH, Verlag: Verlag an der Ruhr, Länge: 297, Breite: 207, Höhe: 12, Gewicht: 320, Produktform: Geheftet, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch,19,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Inline Skates Erwachsene Verstellbar Weiß - Fitness und FreizeitErleben Sie komfortables und sicheres Inline-Skaten mit diesen vielseitigen Skates, ideal für Einsteiger und Freizeitsportler, die gerne im Freien aktiv sind. Das verstellbare Design ermöglicht eine flexible Anpassung an verschiedene Fußgrößen, was sie besonders praktisch macht. Die atmungsaktiven Materialien sorgen für angenehmen Tragekomfort, auch bei längeren Fahrten, während die stabile Konstruktion für sicheren Halt sorgt. Perfekt für Spaziergänge im Park, entspannte Touren durch die Nachbarschaft oder um die Fitness im Freien zu verbessern. Die Skates sind geeignet für Erwachsene, die eine zuverlässige Ausrüstung für Freizeit und Fitness suchen. Erleben Sie die Freiheit und den Spaß beim Inline-Skaten im Freien. Lieferumfang: Paar Inline Skates, Schraubenzieher.420,57 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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vidaXL, Zubehör FitnessDas Kampfseil eignet sich ideal für funktionelles Kraft- und Ausdauertraining. Mit dem Kampfseil kannst du Kraft, Koordination und Ausdauer effektiv trainieren. Langlebiges Material: Das aus drei Strängen geflochtene Kampfseil besteht aus strapazierfähigen Polyesterfasern mit hoher Zugfestigkeit, was Reissen und Ausfransen verhindert. Tragbar: Dank seines flexiblen Designs lässt sich das Gymnastikseil leicht zusammenrollen und fast überall hin mitnehmen - von zu Hause ins Fitnessstudio, in den Park oder an den Strand und wieder zurück. Im aufgerollten Zustand lässt es sich bei Nichtgebrauch auch platzsparend verstauen. Feste Griffe: Die Gummigriffe an den Enden des Fitnessseils liegen rutschfest und angenehm in den Händen, sodass das Seil auch bei starkem Schwitzen nicht so leicht aus den Händen rutscht. Vielseitige Workouts: Neben den bekannten Übungen kann das Trainingsseil auch für Zug- oder Kletterübungen verwendet werden, sei es individuell oder als Teil eines Teams. Vorteile des Seils: Das Kampfseil verbessert nicht nur deine Ausdauer, sondern trainiert auch fast alle wichtigen Muskelgruppen und Bereiche wie Brust, Rücken, Schultern, Arme, Beine und sogar Hüften. Farbe: Schwarz; Materialien: Faser (100 % Polyester), PE (Polyethylen); Durchmesser: 38 mm; Länge: 6 m; Gewicht: 4,5 kg.31,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wo kann man eine Marmorplatte zum Temperieren von Schokolade kaufen?
Eine Marmorplatte zum Temperieren von Schokolade kann in verschiedenen Geschäften und Online-Shops gekauft werden, die Küchenutensilien und Backzubehör anbieten. Auch Fachgeschäfte für Gastronomiebedarf oder spezialisierte Schokoladenläden könnten solche Platten führen. Es ist ratsam, vor dem Kauf Preise und Verfügbarkeit zu vergleichen. **
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Wie kann man den Stillstern Minibackofen Modell MB45 KP 2G unterschiedlich temperieren?
Der Stillstern Minibackofen Modell MB45 KP 2G kann auf verschiedene Weise temperiert werden. Eine Möglichkeit ist die Verwendung der voreingestellten Temperaturstufen, die je nach Bedarf ausgewählt werden können. Eine andere Möglichkeit ist die manuelle Einstellung der Temperatur über den Temperaturregler, der es ermöglicht, die gewünschte Temperatur individuell einzustellen. **
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Wie kann man Schokolade temperieren, um ein glänzendes und knuspriges Ergebnis zu erzielen?
Schokolade langsam schmelzen, bis sie eine Temperatur von 45-50°C erreicht. Dann auf 27-28°C abkühlen lassen, dabei regelmäßig umrühren. Anschließend wieder auf 31-32°C erwärmen und weiterverarbeiten. **
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Wie kann man das Badewasser optimal temperieren, um ein angenehmes Badeerlebnis zu schaffen?
Um das Badewasser optimal zu temperieren, sollte man zuerst kaltes Wasser einlassen und dann langsam heißes Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Ein Thermometer kann dabei helfen, die Temperatur genau zu kontrollieren. Es ist wichtig, die Temperatur regelmäßig zu überprüfen, um Verbrennungen oder Unterkühlung zu vermeiden. **
Wie kann man Schokolade richtig temperieren, um eine glänzende und knusprige Konsistenz zu erhalten?
Schokolade langsam schmelzen, bis sie eine Temperatur von 45-50°C erreicht. Dann auf 27-28°C abkühlen lassen, dabei regelmäßig umrühren. Anschließend auf 31-32°C erwärmen, um sie zu temperieren. **
Wie kann man Schokolade richtig temperieren, um einen glänzenden, knackigen Überzug für Pralinen herzustellen?
1. Schokolade langsam schmelzen, bis sie eine Temperatur von 45-50°C erreicht. 2. Dann auf 27-28°C abkühlen lassen, dabei regelmäßig umrühren. 3. Anschließend auf 31-32°C erwärmen und die Schokolade ist bereit zum Überziehen von Pralinen. **
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Flunkyball Ball 15cm dunkelblau weiß Outdoor Spielball Freizeit Zubehör FestivalGomazing Flunkyball 15cm dunkelblau/weiß Der Ball zum Spiel! Vergiss improvisierte Wurfobjekte oder unhandliche Fußbälle – dieser speziell entwickelte Flunkyball sorgt für ein verbessertes Spielerlebnis und ist jederzeit einsatzbereit. Dank seiner kompak19,95 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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LANDMANN Smoker Vinson 200 - schwarz - Outdoor-Zubehör, Grillbedarf, Freizeit-Zubehör für den passenden Grillbereich, für passende Outdoor-AnwendungenLandmann Holzkohlegrill Vinson 200 - Smoker KurzbeschreibungBeim LANDMANN Smoker Vinson 200 trifft das exklusive Design auf eine vielseitige Grillanwendung mit der 4in1-Funktion - direktes und indirektes Grillen, Räuchern und das klassische, amerikanische BBQ. Der 16-Zoll (= 42 cm) Vinson Smoker besteht aus einer Feuerbox und der Garkammer welche unterschiedlich für die verschiedenen Garmethoden eingesetzt werden können. Die massiven, emaillierten Grillroste (70,5 x 39,5 cm, 3-teilig) speichern die gewünschte Zieltemperatur für das perfekte Grillergebnis. Ein weiterer Vorteil der Grillroste ist die einfache Handhabung bei der Reinigung. Im Lieferumfang sind Grillroste und Kohleroste für die Feuerbox und die Garkammer enthalten um die verschiedenen Funktionen bestmöglich zu nutzen. American BBQ: Beim American BBQ wird ein Feuer mit Holz, Holzkohle oder Briketts in der Feuerbox entfacht. Durch die seitlichen Lüftungsregler an der Feuerbox wird die Temperatur eingestellt. Das Grillgut wir432,37 €*Versand: 39,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Flunkyball Ball 15cm pink gelb Outdoor Spielball Freizeit Spiel Zubehör FestivalGomazing Flunkyball 15cm pink/gelb Der Ball zum Spiel! Schluss mit tropfenden Flaschen, improvisierten Wurfobjekten oder unhandlichen Fußbällen. Dieser speziell entwickelte Flunkyball sorgt für ein optimiertes Spielerlebnis und passt neben deinen Getränk19,95 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hoffacker, Anna: Gefühle & FreizeitGefühle & Freizeit , Differenzierte Arbeitsblätter für Deutsch-Anfänger , HID Sets > Lichter & Leuchten , Erscheinungsjahr: 20171009, Produktform: Geheftet, Titel der Reihe: DaZ Praxis##, Autoren: Hoffacker, Anna, Seitenzahl/Blattzahl: 80, Keyword: Grundwortschatz; DaZ; Grundschule, Fachschema: Deutsch als Fremdsprache / Lehrermaterial~Grundschule / Lehrermaterial, Bildungsmedien Fächer: Deutsch a. Fremd-/Zweitsprache, Fachkategorie: Grundschule und Sekundarstufe I, Sprache: Deutsch, Bildungszweck: für den Primarbereich, Interesse Alter: empfohlenes Alter: ab 6 Jahre, Altersempfehlung / Lesealter: 18, ab Alter: 6, Warengruppe: HC/Schulbücher/Unterrichtsmat./Lehrer, Fachkategorie: Unterricht und Didaktik: Erstsprache: Grundlagen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Verlag an der Ruhr GmbH, Verlag: Verlag an der Ruhr GmbH, Verlag: Verlag an der Ruhr, Länge: 297, Breite: 207, Höhe: 12, Gewicht: 320, Produktform: Geheftet, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch,19,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Welche Schokolade zum Temperieren?
Beim Temperieren von Schokolade ist es wichtig, eine hochwertige Kuvertüre zu verwenden, da sie einen höheren Kakaobutteranteil hat. Dadurch erhält man eine glänzende und knusprige Oberfläche sowie ein schönes knackiges Mundgefühl. Zartbitterschokolade eignet sich besonders gut zum Temperieren, da sie einen höheren Kakaogehalt hat und somit stabiler ist. Auch Vollmilchschokolade kann temperiert werden, jedoch ist sie etwas schwieriger zu handhaben, da sie einen niedrigeren Kakaobutteranteil hat. Weiße Schokolade hingegen eignet sich weniger gut zum Temperieren, da sie oft schwieriger zu verarbeiten ist und schneller schmilzt. Es ist also wichtig, die richtige Schokolade für das Temperieren auszuwählen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. **
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Das Temperieren von Schokolade führt dazu, dass die Kakaobutter in der Schokolade kristallisiert, was zu einer glatten und glänzenden Oberfläche sowie einem knackigen Biss führt. Die richtige Temperatur beim Temperieren ist entscheidend, da sie sicherstellt, dass die gewünschten Kristallstrukturen entstehen und die Schokolade nicht grau oder brüchig wird. Eine zu hohe Temperatur kann dazu führen, dass unerwünschte Kristalle entstehen, während eine zu niedrige Temperatur nicht ausreicht, um die gewünschten Kristalle zu bilden. **
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Wo kann man eine Marmorplatte zum Temperieren von Schokolade kaufen?
Eine Marmorplatte zum Temperieren von Schokolade kann in verschiedenen Geschäften und Online-Shops gekauft werden, die Küchenutensilien und Backzubehör anbieten. Auch Fachgeschäfte für Gastronomiebedarf oder spezialisierte Schokoladenläden könnten solche Platten führen. Es ist ratsam, vor dem Kauf Preise und Verfügbarkeit zu vergleichen. **
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Der Stillstern Minibackofen Modell MB45 KP 2G kann auf verschiedene Weise temperiert werden. Eine Möglichkeit ist die Verwendung der voreingestellten Temperaturstufen, die je nach Bedarf ausgewählt werden können. Eine andere Möglichkeit ist die manuelle Einstellung der Temperatur über den Temperaturregler, der es ermöglicht, die gewünschte Temperatur individuell einzustellen. **
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vidaXL, Zubehör FitnessDas Kampfseil eignet sich ideal für funktionelles Kraft- und Ausdauertraining. Mit dem Kampfseil kannst du Kraft, Koordination und Ausdauer effektiv trainieren. Langlebiges Material: Das aus drei Strängen geflochtene Kampfseil besteht aus strapazierfähigen Polyesterfasern mit hoher Zugfestigkeit, was Reissen und Ausfransen verhindert. Tragbar: Dank seines flexiblen Designs lässt sich das Gymnastikseil leicht zusammenrollen und fast überall hin mitnehmen - von zu Hause ins Fitnessstudio, in den Park oder an den Strand und wieder zurück. Im aufgerollten Zustand lässt es sich bei Nichtgebrauch auch platzsparend verstauen. Feste Griffe: Die Gummigriffe an den Enden des Fitnessseils liegen rutschfest und angenehm in den Händen, sodass das Seil auch bei starkem Schwitzen nicht so leicht aus den Händen rutscht. Vielseitige Workouts: Neben den bekannten Übungen kann das Trainingsseil auch für Zug- oder Kletterübungen verwendet werden, sei es individuell oder als Teil eines Teams. Vorteile des Seils: Das Kampfseil verbessert nicht nur deine Ausdauer, sondern trainiert auch fast alle wichtigen Muskelgruppen und Bereiche wie Brust, Rücken, Schultern, Arme, Beine und sogar Hüften. Farbe: Schwarz; Materialien: Faser (100 % Polyester), PE (Polyethylen); Durchmesser: 38 mm; Länge: 6 m; Gewicht: 4,5 kg.31,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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vidaXL, Zubehör FitnessDas Kampfseil eignet sich ideal für funktionelles Kraft- und Ausdauertraining. Mit dem Kampfseil kannst du Kraft, Koordination und Ausdauer effektiv trainieren. Das aus drei Strängen geflochtene Kampfseil besteht aus strapazierfähigen Polyesterfasern mit hoher Zugfestigkeit, was Reissen und Ausfransen verhindert. Dank seines flexiblen Designs lässt sich das Gymnastikseil leicht zusammenrollen und fast überall hin mitnehmen - von zu Hause ins Fitnessstudio, in den Park oder an den Strand und wieder zurück. Im aufgerollten Zustand lässt es sich bei Nichtgebrauch auch platzsparend verstauen. Die Gummigriffe an den Enden des Fitnessseils liegen rutschfest und angenehm in den Händen, sodass das Seil auch bei starkem Schwitzen nicht so leicht aus den Händen rutscht. Neben den bekannten Übungen kann das Trainingsseil auch für Zug- oder Kletterübungen verwendet werden, sei es individuell oder als Teil eines Teams. Das Kampfseil verbessert nicht nur deine Ausdauer, sondern trainiert auch fast alle wichtigen Muskelgruppen und Bereiche wie Brust, Rücken, Schultern, Arme, Beine und sogar Hüften. Farbe: Schwarz; Materialien: Faser (100 % Polyester), PE (Polyethylen); Durchmesser: 38 mm; Länge: 9 cm; Gewicht: 6,8 kg.53,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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vidaXL, Zubehör FitnessDas Kampfseil eignet sich ideal für funktionelles Kraft- und Ausdauertraining. Mit dem Kampfseil kannst du Kraft, Koordination und Ausdauer effektiv trainieren. Langlebiges Material: Das aus drei Strängen geflochtene Kampfseil besteht aus strapazierfähigen Polyesterfasern mit hoher Zugfestigkeit, was Reissen und Ausfransen verhindert. Tragbar: Dank seines flexiblen Designs lässt sich das Gymnastikseil leicht zusammenrollen und fast überall hin mitnehmen - von zu Hause ins Fitnessstudio, in den Park oder an den Strand und wieder zurück. Im aufgerollten Zustand lässt es sich bei Nichtgebrauch auch platzsparend verstauen. Feste Griffe: Die Gummigriffe an den Enden des Fitnessseils liegen rutschfest und angenehm in den Händen, sodass das Seil auch bei starkem Schwitzen nicht so leicht aus den Händen rutscht. Vielseitige Workouts: Neben den bekannten Übungen kann das Trainingsseil auch für Zug- oder Kletterübungen verwendet werden, sei es individuell oder als Teil eines Teams. Vorteile des Seils: Das Kampfseil verbessert nicht nur deine Ausdauer, sondern trainiert auch fast alle wichtigen Muskelgruppen und Bereiche wie Brust, Rücken, Schultern, Arme, Beine und sogar Hüften. Farbe: Schwarz; Materialien: Faser (100 % Polyester), PE (Polyethylen); Durchmesser: 38 mm; Länge: 12 m; Gewicht: 9 kg.63,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie kann man Schokolade temperieren, um ein glänzendes und knuspriges Ergebnis zu erzielen?
Schokolade langsam schmelzen, bis sie eine Temperatur von 45-50°C erreicht. Dann auf 27-28°C abkühlen lassen, dabei regelmäßig umrühren. Anschließend wieder auf 31-32°C erwärmen und weiterverarbeiten. **
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Um das Badewasser optimal zu temperieren, sollte man zuerst kaltes Wasser einlassen und dann langsam heißes Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Ein Thermometer kann dabei helfen, die Temperatur genau zu kontrollieren. Es ist wichtig, die Temperatur regelmäßig zu überprüfen, um Verbrennungen oder Unterkühlung zu vermeiden. **
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Wie kann man Schokolade richtig temperieren, um eine glänzende und knusprige Konsistenz zu erhalten?
Schokolade langsam schmelzen, bis sie eine Temperatur von 45-50°C erreicht. Dann auf 27-28°C abkühlen lassen, dabei regelmäßig umrühren. Anschließend auf 31-32°C erwärmen, um sie zu temperieren. **
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Wie kann man Schokolade richtig temperieren, um einen glänzenden, knackigen Überzug für Pralinen herzustellen?
1. Schokolade langsam schmelzen, bis sie eine Temperatur von 45-50°C erreicht. 2. Dann auf 27-28°C abkühlen lassen, dabei regelmäßig umrühren. 3. Anschließend auf 31-32°C erwärmen und die Schokolade ist bereit zum Überziehen von Pralinen. **
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